Pikantna Kalabria – region z charakterem
Kalabryjski kalejdoskop kultur
Pomimo ogromnej popularności Włoch wśród turystów z całego świata, położona na południu Półwyspu Apenińskiego Kalabria wciąż pozostaje terra incognita – ziemią do odkrycia. Jest jednym z tych nielicznych regionów Italii, które niosą ze sobą posmak dalekiej egzotyki. Dość powiedzieć, że jeszcze nie tak dawno mieszkańcy półwyspu, zarazem czule i ironicznie, nazywali Kalabrię „tutejszymi Indiami”. Najlepszą formą poznawania tego regionu jest turystyka aktywna. Pozwala ona w pełni odkryć drzemiący w Kalabrii potencjał miejsca, którego piękno, dzikość i pociągająca niedostępność nami zawładną.
Kalabria jest jedynym regionem Włoch, na terenie którego znajdują się aż trzy górskie parki narodowe: Pollino, Sila oraz Aspromonte. To także 780 kilometrów plaż z kryształowo czystym morzem i różnorodnymi, zachwycającymi plażami. To ziemia obiecana dla podróżników-odkrywców, którzy czują spełnienie wśród bezdroży i „pięknych manowców”. O ile nadmorskie miejscowości, jak Tropea i Pizzo są tłumnie odwiedzane, zwłaszcza latem, o tyle środek regionu jest górską, dość dziką krainą dla śmiałków. W Kalabrii nierzadko napotykamy na miasteczka zamieszkałe jedynie przez wiatr, chwasty i zagubione kozy. Podstawę komunikacji stanowi dialekt calabrese, w którym słowa włoskie mieszają się z greckimi, łacińskimi, arabskimi, francuskimi, niemieckimi i hiszpańskimi. W regionie można usłyszeć także język albański i grecki. Pisarz Guido Piovene powiedział, że Kalabrię stworzył bardzo kapryśny bóg, który najpierw wymyślił różne światy, a potem zaczął się nimi bawić, potłukł je i wymieszał ze sobą. To kraina fascynujących mikrokosmosów, mniejszości etnicznych, które pielęgnują swoje tradycje, stroje, własny język.
Podczas naszej podróży będziemy poznawać południe Kalabrii – prowincję Catanzaro, Vibo Valentia i Reggio Calabria.
Bez poznania Kalabrii, trudno mówić o znajomości Włoch. Region ten jest wspaniałym uzupełnieniem (a dla przekornych - „odtrutką”) dla tłumnie odwiedzanych, „turystycznych królestw”: Toskanii, Wenecji, Rzymu. Ale, ten niesprawiedliwie pomijany skrawek Italii, może być jednocześnie miejscem pierwszego zachwytu… Doskonałym preludium do odkrywania bogactw kraju, którego poznawanie wciąż jest dla Europejczyków obowiązkową lekcją piękna i kultury. Bo Włochy to miłość i autentyzm, przejawiające się w różnorodności – w dzikiej „egzotyce” Kalabrii i w subtelnej elegancji mediolańskich domów mody.
Smaki i zapachy Kalabrii
Peperoncino, czerwona cebula, cedr, lukrecja, figa, bergamotka, nduja (rodzaj miękkiego, pikantnego salami) – to kilka najważniejszych, typowych produktów kalabryjskich, podstawa większości dań regionu. Wszystkie one są prawdziwą chlubą Kalabryjczyków, smakują i pachną bardzo intensywnie i specyficznie, mają swoją tradycję, symbolikę i świadczą o temperamencie mieszkańców Południa oraz ich przywiązaniu do tradycji. Mimo że kalabryjskie wina nie są dobrze znane poza Italią, w starożytności Kalabria nosiła nazwę Enotria – „kraina wina”, a początki uprawy winorośli sięgają czasów kolonii greckich.
Podczas wyprawy będziemy mogli popróbować oryginalnej kuchni kalabryjskiej, wyróżniającej się spośród innych regionów Italii (uwaga – niektóre specjały tylko dla odważnych).
Dzień 1 Powitanie Kalabrii
Przelot z Krakowa do Lamezii w Kalabrii. Przejazd z lotniska do Pizzo nazywanego città del gelato, czyli „miastem lodów”. Podczas spaceru nie zabraknie czasu na odrobinę rozkoszy – na skosztowanie miejscowego specjału, tartufo – lodowego deseru w kształcie półkuli (jego nazwa pochodzi od jego podobieństwa do czarnej trufli, wł. tartuffo). W Pizzo zobaczymy zamek króla Neapolu Joachima Murata, w którym zginął, i ujmujący kościółek Piedigrotta z wykutymi w tufie figurami przypominającymi szopkę. Stąd wyjedziemy na trasę do niezwykłej, wydrążonej przez Greków w pomarańczowym piaskowcu osady jaskiniowej Zungri. Będziemy eksplorować przywołujące atmosferę Orientu kamienne domy i kapliczki, błądzić po labiryntach schodów, małych placyków… Stąd pojedziemy na południe Kalabrii, do polożonego w górach Aspromonte miasteczka Galliciano, które będzie stanowić naszą bazę wypadową na kolejne dwa dni. Do dziś mieszkańcy mówią w nim grecanico i nadal są tu obecne wpływy kultury greckiej – w architekturze, muzyce czy kuchni, której będziemy mieli okazję sprobować.
Dzień 2 Na ,,końcu świata”, wśród gór Aspromonte
Dziś będziemy mogli poczuć się jak wędrowcy na krańcu świata. Zdaniem wielu to właśnie górskie pasmo Aspromonte najlepiej odzwierciedla charakter Kalabrii – znajdziemy tu rozległe, słabo zaludnione przestrzenie, opuszczone miasteczka i dziką naturę. Nazwę Aspromonte nadali górom dawni mieszkańcy regionu – Grecy. W języku greckim aspros montos to ,,biała góra” co może wskazywać zarówno na kolor skal jak i obfite opady śniegu. Rano z lokalnym przewodnikiem zwiedzimy przypominającą gniazdo na skale osadę Galliciano (m.in. muzeum etnograficzne rzemiosła i narzędzi chłopskich i sugestywny kościółek greko-bizantyjski). Następnie wybierzemy się w wędrówkę z Galliciano do widocznej na horyzoncie Bovy, wpisanej na listę najpiękniejszych małych miasteczek we Wloszech, również ważnego centrum mniiejszości grekojęzycznej w Italii. Po powrocie do Galliciano zjemy wspólnie kolację w lokalnej trattorii.
Czas wędrówki: ok 4 godziny | Suma zejść: 400 m Suma podejść ok. 600 m | Długość trasy: ok 7,5 km
Dzień 3 W krainie zapachów – w królestwie bergamotki
Dziś rano wybierzemy się na wędrówkę z Galliciano żwirowym korytem rzeki, tzw. fiumarą do miasteczka Amendolea z malowniczymi ruinami zamku. Ta okolica słynie na świecie z produkcji ,,zielonego złota” Kalabrii, czyli bergamotki, małego cytrusa o bardzo intensywnym, świeżym zapachu (jego najbardziej znanym zastosowaniem jest aromatyzowanie herbaty earl grey). Wytwarza się tu 90% produkcji światowej bergamotki. Stąd pojedziemy do Pentedattilo. Jest ono najbardziej malowniczym i fascynującym z fantasmagorycznych miasteczek Kalabrii. Nad maleńką bizantyjską osadą, posiadłością rodziny Alberti, góruje skała przypominająca gigantyczną dłoń. Jej nazwa oznacza ,,pięć palców” z gr. panta + daktilos. Do dziś w ,,miasteczku duchów”, opuszczonym w latach 60. XX w., słychać echo historii sporu między rodami, tragicznej, niespełnionej miłości. Wybierzemy się tu w trasę wokół Monte Calvaro. Na nocleg i wspólną kolację wrócimy do gospodarstwa agroturystycznego specjalizującego się w uprawie ,,jabłka Afrodyty” - bergamotki.
I trasa Czas wędrówki: ok 2,5 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 400 m | Długość trasy: ok 6 km
II trasa Czas wędrówki: ok 1,5 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 160 m | Długość trasy: ok 3,3 km
Dzień 4 Z widokiem na Cieśninę Mesyńską i Etnę
Udamy się w okolice oddzielającej Kalabrię od Sycylii Cieśniny Mesyńskiej związanej z napadającymi na statki mitologicznymi potworami Scyllą i Charybdą.
Rano pojedziemy do największego miasta południa Kalabrii Reggio di Calabria. Poeta Gabriele d’Annunzio mówił o jasnej, długiej promenadzie w Reggio, że jest ,,najpiękniejszym kilometrem Włoch”. Jak typowi Kalabryjczycy udamy się na wieczorną passeggiatę wśród gigantycznych fikusów magnoloidalnych, palm i magnolii. Przy dobrej widoczności na horyzoncie zobaczymy najwyższy i najbardziej aktywny wulkan Europy – majestatyczną Etnę. Znajdziemy czas na fantastyczne lody i pizzę – coś dla ciała oraz coś dla ducha – wizytę w muzeum archeologicznym, skupiającym bogactwa z całego regionu, gdzie powitają nas słynne, wyłowione z morza figury z V w. p.n.e. nazywane Brązami z Riace – jeden z symboli Kalabrii.
Następnie odwiedzimy Scillę, najbardziej charakterystyczne i urokliwe miasteczko Fioletowego Wybrzeża (Costa Viola), otoczone z jednej strony morzem, a z drugiej górami. Panuje w nim oniryczna atmosfera osady rybackiej.
Po południu czeka nas ekscytująca widokowo wędrówka w okolicy Palmi na Monte San Elia, jedną z najpopularniejszych tras trekkingowych w Kalabrii.
Stąd udamy się na nocleg nad Morze Jońskie, do Sellia Marina.
Czas wędrówki: ok 3 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 330 m | Długość trasy: ok 9 km
Dzień 5 Relaks i kalabryjskie specjały w Tropei
Będąc w Kalabrii nie sposób ominąć jej ,,perełki” – kurortu, jakim jest Tropea. Morze ma tu kolor intensywnie turkusowy, a miasteczko jest przyklejone do urwiska. Na uznawaną za jedną z najpiękniejszych plaż w Kalabrii będziemy mogli spojrzeć z lotu ptaka, z tarasu widokowego, by po wspinaczce do benedyktyńskiego Sanktuarium Matki Bożej na Wyspie, poleniuchować na plaży. Podczas spaceru po starówce co odważniejsi będą mogli spróbować takich specjałów jak lody o smaku czerwonej cebulki, ostrej nduji, kopru włoskiego czy atramentu z ośmiornicy! Albo modnego drinka Spritz Calabro (oczywiście pikantny!)
Dzień 6 Ukryty skarb Kalabrii
Odwiedzimy dziś mało znany rezerwat przyrody wśród gór Sila Greca – Valli Cupe, pełen meandrujących kanionów, wąwozów, monolitów, wiekowych kasztanowców i sosen modrzewiowych oraz szumiących wodospadów… Słowo cupe oznacza głęboki, ponury – będziemy się tu mogli zmierzyć z twórczą mocą natury i poczuć mali wobec jej potęgi.
Czas wędrówki: ok 4 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 400 m | Długość trasy: ok 10 km
Dzień 7 Czar Bizancjum
Obowiązkowym punktem podróży po Kalabrii jest Stilo. Na wzgórzu, ponad uprawami oliwek i winorośli, znajduje się dawna osada, która w X w. była ważnym bizantyjskim centrum religijnym. Pustelnicy i bracia zakonu bazylianów mieszkający w okolicznych jaskiniach wybudowali tu słynną Cattolicę – jeden z najważniejszych i zupełnie wyjątkowy zabytek regionu, który przetrwał w nienaruszonym stanie. Przypomina budowle sakralne Peloponezu, Anatolii, czy Armenii. Po uwiecznieniu na zdjęciach najbardziej fotogenicznego zabytku Kalabrii powędrujemy do ruin zamku normańskiego króla Rogera II.
Czas wędrówki: ok 2 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 350 m | Długość trasy: ok 5,5 km
Dzień 8 Pożegnanie z Kalabrią
Powrót z Lamezii do Krakowa.
Cena obejmuje:
Cena nie obejmuje:
Liczba uczestników: 12 - 22 osób
Zaliczka przy zgłoszeniu: 1200 PLN
Dla jednych rodzaj turystyki, dla drugich jedna z forma aktywności fizycznej. Niezależnie od tego jaki cel przyświeca wyprawie trekkingowej jest ona nie lada wyzwaniem, do którego trzeba się odpowiednio przygotować. Jedną...
Mata do ćwiczeń to rzecz niezbędna do wykonywania treningów w domowym zaciszu. W sklepach z asortymentem sportowym znajdziemy wiele mat, które na pozór różnią się od siebie jedynie kolorem i ceną. W...
Treść oferty oraz galeria zdjęć imprezy turystycznej Pikantna Kalabria – region z charakterem pochodzą od biura Horyzonty, które jest organizatorem wyjazdu. Dzięki tej wyprawie można zwiedzić i poznać kulturę, tradycję oraz krajobraz takich krajów jak: Włochy. Wycieczka obejmuje wyżywienie typu śniadania. Główna forma aktywności podczas tego wyjazdu to Wycieczki, która pozwala na spędzenie wakacji w sposób aktywny. W przypadku zainteresowania ofertą prosimy o kontakt telefoniczny lub email. Gwarantujemy wiele wrażeń i wspaniałą przygodę.
